La Galantine de ma Grand-mère aux Gésiers de Canard et au Jambon
Ce plat-hommage associe une préparation patiente et attentionnée. C'est de plus un plaisir des yeux dans l'assiette. Une de nos meilleures ventes.
Composition :
Viande de porc, gésiers de canard 30 % (sel, conservateur : nitrite de
sodium), jambon de porc cuit supérieur 30 % [jambon de porc, sel, dextrose
(dérivé de blé), lactose, arôme céleri, conservateur : E252, antioxygène
E316], œufs entiers, eau, Floc de Gascogne blanc, gélatine, vin blanc sec,
champignons noirs, ail, sel, épices.
Conseils d'utilisation :
A servir bien frais, tranché en médaillons. Vous pouvez l'accompagner d'une salade et de condiments (cornichons, moutarde, petits oignons...).> CONDITIONNEMENT : la boite de 200 g
> PRIX AUX 100g : 2.23 €
> RÉFÉRENCE PRODUIT : GGJ1/4
Pierre Champion SAS
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